gâperon

Voir aussi : gaperon

Français

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

Singulier	Pluriel
gâperon	gâperons
\ɡɑ.pə.ʁɔ̃\

gâperon \ɡɑ.pə.ʁɔ̃\ masculin

1. Fromage qu’on fait en extrayant du petit lait le caillé qu’il contient encore ; on assaisonne fortement ce caillé de sel et de poivre; le gâperon est consommé par les habitants des campagnes
   • On fait l’honneur au saucisson maison et au bon vieux gâperon coulant. — (Folklore de France, numéros 139 à 144, 1975)

Prononciation

• France : écouter « gâperon [Prononciation ?] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• pognera
• pongera
• repogna

Références

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (gâperon)