millerandage
Français modifier
Étymologie modifier
- (Siècle à préciser) De millerand (adjectif qualifiant les raisins aux grains très petits, en grand nombre et dépourvus de pépins) avec le suffixe -age.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| millerandage | millerandages |
| \mil.ʁɑ̃.daʒ\ | |
millerandage \mil.ʁɑ̃.daʒ\ masculin
- (Viticulture) Avortement plus ou moins complet des grains de raisin causé par la coulure ou par des maladies cryptogamiques.
- La vigne de Corinthe est un cépage où le millerandage est la règle. — (LEVADOUX, Vigne, 1961, p.18)
- Il s’agit de millerandage, qui provient d’une fécondation imparfaite de la vigne. Les raisins dont les fleurs d’origine ont été mal fécondées restent petits et se développent sans pépins. À maturité, ces baies sont plus sucrées. On parle de raisins “millerands”. — (Antoine Bosse-Platière, Gros et petits grains in Courrier, Les 4 saisons n°238, septembre-octobre 2019 (ISSN 1962-5790))
Vocabulaire apparenté par le sens modifier
Traductions modifier
- Italien : acinellatura (it) féminin
Voir aussi modifier
- millerandage sur l’encyclopédie Wikipédia
