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moulin à café

Français

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Étymologie

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Locution nominale

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Singulier Pluriel
moulin à café moulins à café
\mu.lɛ̃ a ka.fe\
 
Un moulin à café manuel. (1)
 
Un moulin à café électrique. (1)
 
Mitrailleuse Saint-Etienne modèle 1907, Musée de l'Armée

moulin à café \mu.lɛ̃ a ka.fe\ masculin

  1. Objet destiné à broyer les grains de café en conservant au maximum ses arômes.
    • - Mieux : tu aurais fait un bon moulin à café.
      - Ah ?
      - Puisque tu n’arrêtes pas de broyer du noir.       — (Yasmina Khadra, Morituri, éditions Baleine, 1997, page 59)
    • Il est également intéressant d’observer les réajustements de la structure des grains dans le réservoir d’un moulin à café manuel lorsqu’on actionne celui-ci [...] — (Dietrich Stauffer, H. E. Stanley, Annick Lesne, Cours de physique : De Newton à Mandelbrot, Springer-Verlag France, 1999, page 337)
    • L’utilisation de l’acier permet l’avènement d’une vraie industrie du moulin à café. — (Pascal Martin, Il était une fois le café: Histoire, botanique, arts et petits secrets, éditions Lanore, 2018, page 259)
  2. (Armement) (Argot militaire) (Par analogie) Mitrailleuse.
    • La mitrailleuse y est assimilée, à cause de son tric-trac, à une machine à découdre ou à un moulin à café : « Entends-tu ces pieds-là, avec leur sale moulin à café ? » René X, Parisiens à la guerre. — « Avant d’avoir fait cent mètres, nous serons fauchés par les moulins à café comme des tiges de pavot », Galopin, Les Poilus, p. 4 — (Lazare Sainean, L’argot des tranchées, E. de Boccard, Paris, 1915, page 49 → lire en ligne)

Synonymes

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Apparentés étymologiques

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Vocabulaire apparenté par le sens

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Traductions

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Voir aussi

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