persagne
FrançaisModifier
ÉtymologieModifier
Nom commun Modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| persagne | persagnes |
| \pɛʁ.saɲ\ | |
persagne \pɛʁ.saɲ\ masculin ou féminin
- (Viticulture) Synonyme de mondeuse noire un cépage qui donne un vin rouge.
- [...] et ce serait le même que la Persagne du Beaujolais ; il s'appelle encore Maudouce - Savoignin et Savoyant dans le département de l'Ain. — (Journal de viticulture pratique, tome 2, 1867)
- (Viticulture) Synonyme de mondeuse blanche un cépage qui donne un vin blanc.
- De ce nombre sont le Persagne de la vallée du Rhône, le Malbec et le Merlot de la Gironde , le Jouannens , et la plupart des Muscats. — (Congrès scientifique de France, 28ème session tenue à Bordeaux en septembre 1861)
NotesModifier
- Il existe une persagne gamaise donnant du raisin noir, à ne pas confondre avec persagne gamay qui est un synonyme de chatus. Il y a aussi une persagne douce synonyme de servanin.
VariantesModifier
TraductionsModifier
voir persan.
PrononciationModifier
- persagne : écouter « persagne [pɛʁsaɲ] »
AnagrammesModifier
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussiModifier
- Persan (cépage) sur l’encyclopédie Wikipédia
RéférencesModifier
- « persagne ou persaigne », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage