pré-salé
Étymologie
modifierNom commun
modifierSingulier | Pluriel |
---|---|
pré-salé | prés-salés |
\pʁe.sa.le\ |
pré-salé \pʁe.sa.le\ masculin
- Mouton qui a pâturé dans des prés voisins de la mer.
Les « pré-salés » du Mont Saint-Michel sont des agneaux qui n’ont absorbé, outre le lait maternel, que de l’herbe des pâturages des plaines normandes.
— (Revue agricole de l’Afrique du Nord, 1955, page 438)
- (Par extension) Viande de ces moutons.
Un gigot de pré-salé.
Variantes orthographiques
modifierTraductions
modifierPrononciation
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Anagrammes
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Voir aussi
modifier- Viande d'agneau de prés salés sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
modifier- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pré-salé), mais l’article a pu être modifié depuis.