relish
Étymologie
modifier- Emprunt de l’anglais relish.
- Ce mot a été attesté pour la première fois en 1889, par Jules Verne dans un roman dont l’action se déroule au Canada : « […] les saucières où tremblottaient [sic] des “relishs” de vingt espèces, les montagnes de légumes, mûris aux derniers jours de l’été indien […] » — (Jules Verne, Famille-sans-nom, p. 210)
Nom commun
modifierSingulier | Pluriel |
---|---|
relish | relishs |
\ʁɛ.liʃ\ ou \ʁə.liʃ\ |
relish \ʁɛ.liʃ\ ou \ʁə.liʃ\ féminin
- (Cuisine) Condiment américain, confit de cornichons.
Ma mère dit toujours que je mets trop de relish dans ma nourriture, mais moi, j’adore la relish.
— (Chrystine Brouillet, C’est pour mieux t’aimer, mon enfant, 2006)
Traductions
modifierPrononciation
modifier- \ʁɛ.liʃ\
- France : [ʁɛ.liʃ]
- \ʁə.liʃ\
- Canada : [ʁə.lɪʃ]
- Vosges (France) : écouter « relish [Prononciation ?] »
Voir aussi
modifier- relish sur l’encyclopédie Wikipédia
Étymologie
modifier- Altération de reles (“odeur, goût, arrière-goût”), apparenté à relent, de l'ancien français relais, reles (“chose qui reste, qui est laissée”), de relaisser.
Nom commun
modifierSingulier | Pluriel |
---|---|
relish \ˈɹɛl.ɪʃ\ |
relishes \ˈɹɛl.ɪ.ʃɪz\ |
relish \ˈɹɛl.ɪʃ\
- (Cuisine) Relish, condiment américain, un confit de cornichons.
- (Cuisine) Autres condiments semblables : onion relish, cucumber relish, etc.
Verbe
modifierTemps | Forme |
---|---|
Infinitif | to relish \ˈɹɛl.ɪʃ\ |
Présent simple, 3e pers. sing. |
relishes \ˈɹɛl.ɪ.ʃɪz\ |
Prétérit | relished \ˈɹɛl.ɪʃt\ |
Participe passé | relished \ˈɹɛl.ɪʃt\ |
Participe présent | relishing \ˈɹɛl.ɪ.ʃɪŋ\ |
voir conjugaison anglaise |
relish \ˈɹɛl.ɪʃ\