savagnin rose

Français

Étymologie

De savagnin et de rose la couleur.

Locution nominale

savagnin rose \sa.va.ɲɛ̃ ʁoz\

1. (Viticulture) Cépage issu d’une mutation spontanée du savagnin blanc donnant des raisins roses. On en cultive moins de 50 hectares en France, essentiellement à Heiligenstein.
   • Cépage Klevener de Heiligenstein (savagnin rose). — (Collectif, Encyclopédie Hachette des Vins, Éd. Hachett, 2013)

Synonymes

• klevner d'Heiligenstein

Anagrammes

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• Gravesonnais, gravesonnais