sucralose
Français modifier
Étymologie modifier
- (1976) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun modifier
sucralose \sy.kʁa.loz\ masculin
- (Chimie) Dérivé artificiel trichloré du glucose ou du galactose, son pouvoir sucrant est 500 fois plus élevé que celui du saccharose ou sucre de table. On le fabrique à partir du saccharose.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Synonymes modifier
- E955
Voir aussi modifier
- sucralose sur l’encyclopédie Wikipédia
