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Français modifier

Étymologie modifier

(1965) Acronyme en anglais de aspartic acid, phenyl alanine metyl ester. Le mot est arrivé en France vers 1985/1988, car cette molécule édulcorante a été autorisée à la commercialisation en Europe en 1988. Selon certaine source[1], bien que découverte en 1965, la molécule n'aurait reçu ce nom commercial qu'en 1972 pour son dépôt de demande d'utilisation devant la FDA.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
aspartame aspartames
\as.paʁ.tam\
 
Formule topologique de l’aspartame.

aspartame \as.paʁ.tam\ masculin

  1. Édulcorant artificiel dont les effets secondaires sont discutés.
    • L’aspartame est contre-indiqué lors de phénylcétonurie à cause de la phénylalanine, et chez les enfants de moins de 3 mois. — (Elisabeth Vierling, Aliments et boissons: Technologies et aspects réglementaires, 2008)
  2. (Par extension) Dose d’aspartame se présentant sous forme de gélule, de dosette ou de pilule.
    • Je mets trois aspartames dans mon café.

Variantes modifier

Hyperonymes modifier

Traductions modifier

Prononciation modifier

Voir aussi modifier

Références modifier

  • [1] Pierre de Menten de Horne, Dictionnaire de chimie: Une approche étymologique et historique, Éd. De Boeck, 2013.

Anglais modifier

Nom commun modifier

aspartame \æspərteɪm\ ou \əˈspɑrteɪm\

  1. Aspartame.

Prononciation modifier


Galicien modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
aspartame
\Prononciation ?\
aspartames
\Prononciation ?\

aspartame \Prononciation ?\ masculin

  1. (Biochimie) Aspartame.

Synonymes modifier

Voir aussi modifier

  • aspartame sur l’encyclopédie Wikipédia (en galicien)  

Italien modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
aspartame
\a.spar.ˈta.me\
aspartami
\a.spar.ˈta.mi\

aspartame \a.spar.ˈta.me\ masculin

  1. (Biochimie) Aspartame.

Voir aussi modifier

  • aspartame sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)  
  • aspartame dans le recueil de citations Wikiquote (en italien)  

Portugais modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
aspartame aspartames

aspartame \Prononciation ?\ masculin

  1. (Biochimie) Aspartame.

Synonymes modifier

Voir aussi modifier

  • aspartame sur l’encyclopédie Wikipédia (en portugais)