Occitan modifier

Étymologie modifier

Dérivé de sason, avec le préfixe a- et le suffixe -ar. Le sens premier « disposer, régler selon la saison » s’appliquait en particulier à la conduite des cultures (1371).

Verbe modifier

assasonar \a.sa.zu.'naː\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison) (graphie normalisée)

  1. Assaisonner, accommoder un mets avec les ingrédients qu’il faut pour le rendre plus agréable au goût.

Prononciation modifier

Références modifier