embuc
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| embuc | embucs |
| \ɑ̃.byk\ | |
embuc \ɑ̃.byk\ masculin
- Sorte d’entonnoir utilisé pour le gavage des canards et des oies.
- C’est au 18e siècle que se développe vraiment l’élevage des palmipèdes gras, avec notamment l’invention de l’embuc par le carcassonnais Gallet pour produire du foie gras en quantité, et le développement du maïs dans le Sud-Ouest. — (irqualim.net)
- Deux ou trois fois par jour, on enfonce profondément, jusqu’au jabot, un tuyau appelé embuc dans le bec du palmipède. — (Boris Tzaprenko, Végane pour lait nul: Deux ans que je ne mange plus personne, 2017)
- (Provence) (Languedoc) Perte, dépression fermée en terrain calcaire où se perdent les eaux.
Synonymes modifier
Entonnoir utilisé pour le gavage (1) :
Dépression où se perdent les eaux (2) :
- aven
- embouteillon (Bugey)
- embut, imbut (Provence, Languedoc)
- endouzoir (Bourgogne, Champagne, Jura)
- perte
Traductions modifier
Occitan modifier
Étymologie modifier
- Du latin ĭmbūtum.
Nom commun modifier
embuc \emˈbyk\
Variantes modifier
Variantes dialectales modifier
- embuit (Aranais)