quiche lorraine
Français modifier
Étymologie modifier
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| quiche lorraine | quiches lorraines |
| \kiʃ lɔ.ʁɛn\ | |
quiche lorraine \kiʃ lɔ.ʁɛn\ féminin
- (Cuisine) Tarte salée dont la pâte est recouverte de migaine et de lardons (recette traditionnelle lorraine).
- Sur la table, en un large plateau de tôle, dorée, boursouflée, sortant du four, la quiche lorraine exhale son alléchante odeur. Les visages sont épanouis, un rayon de soleil passant à travers les capucines de la croisée illumine les verres pleins et les yeux émoustillés des convives. — (Revue des deux mondes, volume 128, 1895, page 544)
- Plusieurs internautes se sont étranglés à la suite d’une vidéo de Philippe Etchebest mettant du comté dans la recette de sa quiche lorraine. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 6 mars 2023, page 19)
Variantes modifier
- ouiche lorraine (Par plaisanterie)
Traductions modifier
- Allemand : Quiche Lorraine (de)
- Anglais : quiche (en), quiche lorraine (en)
- Japonais : キッシュ (ja)
- Polonais : placek lotaryński (pl)
- Portugais : quiche lorraine (pt)
- Suédois : quiche lorraine (sv)
Prononciation modifier
- France : écouter « quiche lorraine [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « quiche lorraine [Prononciation ?] »
- Paris (France) : écouter « quiche lorraine [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- quiche lorraine sur l’encyclopédie Wikipédia
Anglais modifier
Étymologie modifier
- Emprunt au français quiche lorraine.
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| quiche lorraine \kiʃ lə.ˈɹeɪn\ ou \kiːʃ lə.ˈɹeɪn\ |
quiche lorraines \kiʃ lə.ˈɹeɪnz\ ou \kiːʃ lə.ˈɹeɪnz\ |
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| quiche lorraine \kiʃ lə.ˈɹeɪn\ ou \kiːʃ lə.ˈɹeɪn\ |
quiches lorraines \kiʃ lə.ˈɹeɪn\ ou \kiːʃ lə.ˈɹeɪn\ |
quiche lorraine \kiʃ lə.ˈɹeɪn\ (États-Unis), \kiːʃ lə.ˈɹeɪn\ (Royaume-Uni)
- (Cuisine) Quiche lorraine.
Variantes orthographiques modifier
Voir aussi modifier
- quiche lorraine sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)