FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

 Composé de vin et de cuit.

Locution nominale Modifier

Singulier Pluriel
vin cuit vins cuits
\vɛ̃ kɥi\

vin cuit masculin

  1. (Œnologie) Vin artisanal obtenu par concentration du moût de raisin chauffé dans un chaudron et additionné d'épices.
    • « Voilà, dit-il, une liqueur honnête ! C’est du vin, oui, mais du vin cuit : c’est-à-dire qu’en le faisant bouillir, on l’a débarrassé de son alcool ! » — (Marcel Pagnol, Le château de ma mère, 1958, collection Le Livre de Poche, page 215)

Vocabulaire apparenté par le sensModifier

  •   vin cuit figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.

TraductionsModifier

Voir aussiModifier

  • vin cuit sur l’encyclopédie Wikipédia