味噌

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
味	噌

Composé de 味 (wèi, « saveur ») et de 噌 (cēng, « admonester »).

Nom commun

Simplifié	味噌
Traditionnel	味噌

味噌 wèicēng \u̯eɪ̯˥˩ t͡sʰɤŋ˥\

1. Miso.

Synonymes

• 豆醬／豆酱 (dòujiàng)

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \u̯eɪ̯˥˩ t͡sʰɤŋ˥\
  • Pinyin : wèicēng
  • EFEO : wei-ts’eng
  • Wade-Giles : wei⁴ tsʻêng¹
  • Yale : wèitsēng
  • Zhuyin : ㄨㄟˋ ㄘㄥ
• cantonais \Prononciation ?\
  • Jyutping : mei⁶ zang¹
• minnan
  • Pe̍h-ōe-jī (Hokkien : Fujian, Taïwan) : mí-so͘h, mí-soh, bí-so͘h
  • Chaozhou, peng'im :

Japonais

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Étymologie

Sinogrammes
味	噌

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Nom commun

味噌 miso \Prononciation ?\

1. (Cuisine) Miso.

Prononciation

• (Région à préciser) : écouter « 味噌 [Prononciation ?] »
• Japon : écouter « 味噌 [Prononciation ?] »