Français modifier

Étymologie modifier

→ voir avant et lait

Nom commun modifier

avant-lait \a.vɑ̃.lɛ\ masculin

  1. (Boucherie) Maniement pair ou double particulier à la vache, placé à la partie interne de la cuisse, à la partie supérieure du pis, et immédiatement en avant des vaisseaux sanguins qui se rendent aux mamelles ou qui en émanent.

Traductions modifier

Prononciation modifier

Références modifier

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (avant-lait)