laitar
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
laitar \lɛ.taʁ\ masculin
- (Drôme) Préparation de laitage qui sert surtout de nourriture aux bergers et qui se fait en versant, dans du petit lait bouillant, du lait de brebis froid ; le tout s’épaissit comme une crème.
Prononciation modifier
Anagrammes modifier
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Références modifier
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (laitar)