Étymologie

modifier
De l’arabe مقروض.

Nom commun

modifier
Singulier Pluriel
makrout makrouts
\ma.kʁut\
 
Makrouts aux dattes

makrout \ma.kʁut\ masculin

  1. (Cuisine) Pâtisserie maghrébine à base de semoule de blé dur et de pâte de dattes, de figues ou d’amandes, roulée, découpée en forme de losanges ou de triangles et frite dans de l’huile.
    • Un soir, alors que je rentrais de l’école, mon cartable dans une main et un makrout poisseux de miel dans l’autre, j’aperçus Mohammed qui traversait la rue en direction de la maison tandis que Hind et Badr, enlacés, arrivaient en sens inverse. — (Bertille Dutheil, Le Fou de Hind, 2018)
    • Sur des tréteaux, les beignets, les cornes de gazelle saupoudrées de sucre glacé, les zellabias en spirales huileuses, les makrouts fourrés aux dattes et enrobés de miel, attiraient les enfants. — (Robert Castel, Inoubliable Algérie, Pierre Horay, 1965, page 70)

Variantes

modifier

Traductions

modifier

Prononciation

modifier

Voir aussi

modifier
  • makrout sur l’encyclopédie Wikipédia  

Étymologie

modifier
De l’arabe مقروض.

Nom commun

modifier
Invariable
makrout

makrout \Prononciation ?\ masculin

  1. (Pâtisserie) Makrout, pâtisserie maghrébine à base de semoule de blé dur et de pâte de dattes, de figues ou d’amandes, roulée, découpée en forme de losanges ou de triangles et frite dans de l’huile.

Variantes

modifier

Prononciation

modifier

  Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre  )