Voir aussi : pataté

Français modifier

Étymologie modifier

(1582)[1] Via l’espagnol patata (« plante convolvulacée »)[2], du taïno batata.
 Référence nécessaire

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
patate patates
\pa.tat\
 
Des patates 1a.
 
Des patates, beaucoup de patates 2.

patate \pa.tat\ féminin

  1. (Botanique) Patate douce (plante).
    • C’est d’ailleurs cette souplesse qui a permis à la patate de s’adapter à l’altitude des pentes sèches des volcans hawaïens comme aux latitudes tempérées de Nouvelle-Zélande, constituant ainsi la base alimentaire de fortes structures sociétales. — (« Et va donc, patate (douce) ! », La Géographie, vol. 1570, no. 3, 2018, pp. 66-67.)
  2. (Par métonymie) Racine comestible de cette plante.
    • À côté de la case s’élevaient les magasins qui renfermaient les provisions du chef, sa récolte de phormium, de patates, de taros, de fougères comestibles. — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
  3. (Par analogie) Toute autre plante alimentaire farineuse.[1]
  4. (Par analogie) (Familier) ou (Canada), (Missouri) et (Louisiane) Pomme de terre.
    • On va encore manger des patates !
    • Pendant que les Anglais avaient Winston Churchill, pour prendre un exemple au hasard, nous avons eu Friedrich Traugott Wahlen. Un homme dont la vision d’une Suisse dont tous les espaces verts seraient plantés de patates a beaucoup fait pour l’alimentation et le moral des populations entre 1940 et 1945. — (Le Temps du 4/02/2010) [1]
    • Plus terre à terre que lui, il fallait vraiment être un concombre ou une patate ! — (Marie Décary, Rendez-vous sur planète Terre, Éditions La courte échelle, 1998, page 46)
    • Ne pas manger de viande n’était absolument pas dans les mœurs de l’époque. Ma famille vient de Pologne, un pays où la pomme de terre occupe une place énorme. Quand nous allions chez mes grands-parents, omnivores, nous ne mangions que des patates parce qu’ils ne savaient pas quoi nous cuisiner d’autre. — (Corentin Lacoste,« Végétarienne de naissance, je n’ai goûté de la viande qu’à 13 ans », Le Monde, 18 juin 2017)
  5. (Familier) Personne stupide, imbécile, gaffeur.
    • Quelle est la patate qui a rangé le sel au frigo ?
    • Quelle patate cette Emeline!
    • Je devais avoir l’air patate en le regardant, car le voilà qui s’esclaffe, me tape sur le bide, et me dit : — Je vous rapporte votre portefeuille, mon petit gars… — (Jo Barnais, Mort aux ténors, ch. III, Série noire, Gallimard, 1956, page 25)
  6. (Populaire) Somme d’argent, qui correspond à un million d'anciens francs français, soit 1524 euros.
    • Un jour, j’ai gagné une patate au loto. Je voulais pas aller la chercher. C’était du pognon, ça ne m’intéressait pas. — (Franz Bartelt, Le Jardin du bossu, Gallimard, 2004)
  7. (Familier) Coup violent lors d’une bagarre ou d'un combat.
    • La jeune fille hystérique va envoyer un coup de poing dans le nez du mec et ce dernier va répliquer avec une grosse patate en plein visage.
  8. (Familier) (Sport) Tir ou lancer puissant.
    • Tirer une patate en pleine lucarne.
  9. (Familier) Très bonne forme physique, pèche, punch.
    • Ça se voit que tu as la patate, aujourd’hui.
  10. (Familier) Force, puissance, nervosité, dynamisme.
    • Cette petite voiture de 100 ch, elle a de la patate !
  11. (Nouvelle-Calédonie) Massif corallien de forme arrondie et irrégulière[3].
  12. (Familier) Trou dans une chaussette.
  13. (Par analogie) (Québec) Grosse bille, de plus grande valeur que les billes ordinaires.
  14. (Québec) (Vieilli) (Gros) nez.
  15. (Québec) (Vieilli) Pomme d’Adam.

Dérivés modifier

  • (Québec) patate au four (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patate en robe de chambre (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patate en robe des champs (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patates rondes (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patates pilées (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patates jaunes (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patates brunes (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patates fricassées (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patates rôties (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)
  • (Québec) patates fleuries (Dans des appellations spécifiques, en parlant de la façon de cuisiner, de consommer le légume)

Vocabulaire apparenté par le sens modifier

Traductions modifier

Forme de verbe modifier

Voir la conjugaison du verbe patater
Indicatif Présent je patate
il/elle/on patate
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je patate
qu’il/elle/on patate
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
patate

patate \pa.tat\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de patater.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de patater.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de patater.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de patater.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de patater.

Notes modifier

Le terme course aux patates est attesté depuis 1885 et est un calque de l’anglais potato race (voir Webster 1986 ; voir aussi OED, au mot potato).

Prononciation modifier

Anagrammes modifier

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Voir aussi modifier

  1. patate sur l’encyclopédie Wikipédia  
  2. Histoire de la pomme de terre

Références modifier

Albanais modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

patate \pa.ˈta.te\

  1. Pomme de terre.

Italien modifier

Forme de nom commun modifier

Singulier Pluriel
patata
\pa.ˈta.ta\
patate
\pa.ˈta.te\

patate \pa.ˈta.te\ féminin

  1. Pluriel de patata.

Anagrammes modifier

Modifier la liste d’anagrammes

  1. a et b « patate », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
  2. « patate », dans Émile LittréDictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
  3. Christine Pauleau, Le français de Nouvelle-Calédonie, EDICEF, 1995, 144 p., ISBN 9782841290239, page 113