poisson gras
Étymologie
modifierLocution nominale
modifierSingulier | Pluriel |
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poisson gras | poissons gras |
\pwa.sɔ̃ gʁɑ\ |
poisson gras \pwa.sɔ̃ ɡʁɑ\ masculin
- (Cuisine) Catégorie de poisson contenant des oméga-3.
Dans le diabète, maladie débilitante par excellence, le poisson gras rendra de grands services, puisque le médecin recommande, dans ce cas, une alimentation riche en protéiques, en corps gras et pauvre en hydratés de carbone.
— (Bulletin des sciences pharmacologiques, Volumes 24 à 25, 1917)
Antonymes
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Voir aussi
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