sanguinaccio

Italien modifier

Étymologie modifier

Dérivé de sanguinare (« saigner »), avec le suffixe -accio.

Nom commun modifier

Singulier	Pluriel
sanguinaccio \saŋ.gwi.'nat.tʃo\	sanguinacci \saŋ.gwi.'nat.tʃi\

sanguinaccio \saŋ.ɡwi.ˈnat.tʃo\ masculin

(Cuisine) Boudin noir
- Il sanguinaccio si fa con il sangue di maiale.
  La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Crème à base de chocolat et de sang de porc frais, recette traditionnelle de la région de Basilicate.
- Sanguinaccio dolce
  La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Synonymes modifier

budino

Voir aussi modifier

sanguinaccio sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)

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