griblette
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| griblette | griblettes |
| \ɡʁi.blɛt\ | |
griblette \ɡʁi.blɛt\ féminin
- (Cuisine) Petit morceau de porc frais ou salé, de veau, de volaille, etc. mince, haché, battu et enveloppé de petites tranches de lard, qu’on met rôtir sur le gril.
- Maintenant, excusez-moi : j’ai une griblette au four. — (Diane Ribardière, Hurlupapin, 1980)
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Vosges) : écouter « griblette [Prononciation ?] »
Références modifier
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (griblette), mais l’article a pu être modifié depuis.