Français modifier

Étymologie modifier

(Date à préciser) Du basque kokotxa.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
kokotxa kokotxas
\Prononciation ?\
 
Une kokotxa.

kokotxa \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Plat typique du Pays basque à base de la partie inférieure du menton du merlu.

Variantes modifier

Traductions modifier

Voir aussi modifier

  • kokotxa sur l’encyclopédie Wikipédia  

Basque modifier

Étymologie modifier

De kokots (« menton »).

Nom commun modifier

kokotxa \Prononciation ?\

  1. (Cuisine) Kokotxa.

Variantes modifier

Voir aussi modifier

  • kokotxa sur l’encyclopédie Wikipédia (en basque)  

Références modifier