Probierglas

Allemand

Nom commun

Cas	Singulier	Pluriel
Nominatif	das Probierglas	die Probiergläser
Accusatif	das Probierglas	die Probiergläser
Génitif	des Probierglases	der Probiergläser
Datif	dem Probierglas ou Probierglase	den Probiergläsern

Probierglas für Wein: Ausmaße nach INAO-Norm – Verre de dégustation pour le vin : dimensions normalisées par lʼInao (Institut national de l'origine et de la qualité).

Rauchendes Probierglas: Oxydation von Kohlenstoff durch Kaliumnitrat (KNO₃) – Éprouvette fumante : oxydation du carbone par du nitrate de potassium (KNO₃).

Probierglas \pʁoˈbiːɐ̯ˌɡlaːs\ neutre

1. (Œnologie) Verre de dégustation : verre (récipient) destiné à la dégustation de boissons.
   • Für Probierwettbewerbe gibt es entsprechende normierte Probiergläser.

     Pour les concours de dégustation, il y a des verres de dégustation normés correspondants.

2. (Chimie) Éprouvette, tube à essai : vase cylindrique étroit destiné à recueillir des liquides, suspensions ou poudres en petite quantité pour des réactions chimiques.
   • Probiergläser eignen sich für die Ausführung chemischer Reaktionen im kleinen Maßstab für Testzwecke.

     Les tubes à essai conviennent à la réalisation de réactions chimiques à petite échelle, à fin de test.

Synonymes

• Eprouvette (2)
• Reagenzglas (2)

Vocabulaire apparenté par le sens

• chemische Reaktion (« réaction chimique ») (2)
• Probe (« dégustation, essai ») (1, 2)
• Test (« test ») (2)
• Versuch (« essai ») (2)
• Weinprobe (« dégustation de vin ») (1)

Prononciation

• Allemagne (Berlin) : écouter « Probierglas [pʁoˈbiːɐ̯ˌɡlaːs] »

Voir aussi

• Probeglas (Wein) sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)  (1, dégustation de vin)
• Probeglas (Chemie) sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)  (2, chimie)

Références

• DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, 1961-1977 → consulter cet ouvrage (Probeglas)