Étymologie

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(Date à préciser) De l’italien carbonara (« charbonnière »), féminin de carbonaro (« charbonnier »). Plusieurs hypothèses ont été émises sur le sujet.

Adjectif

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Singulier Pluriel
Masculin
et féminin
carbonara carbonaras
\kaʁ.bo.na.ʁa\
 
Spaghettis à la carbonara

carbonara \kaʁ.bo.na.ʁa\ masculin et féminin identiques

  1. (Cuisine) Qualifie des pâtes préparées avec du guanciale (ou de la pancetta), du pecorino (ou du parmesan), du jaune d’œuf (ou œufs entiers) et du poivre.
    • Spaghettis carbonara.

Abréviations

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Traductions

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Nom commun

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Singulier Pluriel
carbonara carbonaras
\kaʁ.bo.na.ʁa\

carbonara \kaʁ.bo.na.ʁa\ féminin ou masculin (l’usage hésite)

  1. (Cuisine) Plat de pâtes, le plus souvent des spaghettis, préparées avec du guanciale (ou de la pancetta), du pecorino (ou du parmesan), du jaune d’œuf (ou œufs entiers) et du poivre.
    • Et pour la carbonara, il faut attendre combien de temps ?
    • Je prendrai des carbonaras.

Synonymes

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Traductions

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Prononciation

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Voir aussi

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Étymologie

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(Siècle à préciser) De l’italien carbonara, féminin de carbonaro (« charbonnier »).

Nom commun

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Singulier Pluriel
carbonara
\Prononciation ?\
carbonaras
\Prononciation ?\

carbonara \Prononciation ?\

  1. (Cuisine) Carbonara.

Nom commun

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carbonara \kar.bo.ˈna.ra\ féminin

  1. (Cuisine) Préparation de pâtes avec du guanciale (ou de la pancetta), du pecorino (ou du parmesan), du jaune d’œuf (ou œufs entiers) et du poivre.
  • S’emploie généralement pour spécifier un plat de pâte avec la préposition alla (« à la »).

Forme d’adjectif

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Singulier Pluriel
Masculin carbonaro
\kar.bo.ˈna.ro\
carbonari
\kar.bo.ˈna.ri\
Féminin carbonara
\kar.bo.ˈna.ra\
carbonare
\kar.bo.ˈna.re\

carbonara \kar.bo.ˈna.ra\

  1. Féminin singulier de carbonaro.

Voir aussi

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  • carbonara sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)  

Forme de verbe

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Voir la conjugaison du verbe carbonar
Indicatif Présent
Imparfait
Passé simple
Plus que parfait eu carbonara
você/ele/ela carbonara
Futur simple

carbonara \kɐɾ.bu.nˈa.ɾɐ\ (Lisbonne) \kaɾ.bo.nˈa.ɾə\ (São Paulo)

  1. Première personne du singulier du plus-que-parfait de carbonar.
  2. Troisième personne du singulier du plus-que-parfait de carbonar.