salade

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

(Nom 1) De l’occitan salada (« salée »), dérivé de sal (« sel »).

(Nom 2) De l’italien celata, et celui-ci du latin caelata cassis (« métal ciselé »), car ces casques étaient ouvragés.

Nom commun 1 Modifier

Singulier	Pluriel
salade	salades
\sa.lad\

Une salade de tomates. (1)

Une Salade trévise. (2)

salade \sa.lad\ féminin

Mets à base d’herbes potagères, ou de certains légumes, assaisonné d’une vinaigrette et parfois agrémenté d’autres ingrédients.
- Il fut intéressé par la salade de carottes râpées en longues lamelles. Il en prit une fourchettée, mâcha. Le goût le surprit. Il n'appréciait pas. — (Roger Hanin, Les sanglots de la fête, Grasset, 1996)
Herbes potagères destinées à être ainsi assaisonnées.
- La solution se trouve dans les jardins disséminés çà et là. Beaucoup d’habitants y passent une partie de la journée, devisant joyeusement de parcelle à parcelle en plantant des salades. — (Michel Eltchaninoff, « Carnet de la drôle de guerre », dans la newsletter du 21/03/220 de Philosophie Magazine.)
Mets composé de divers ingrédients mélangés dans un saladier, tel qu’un mélange de fruits et de sirop, de morceaux de viande assaisonnés, etc.
- Notre dessert sera une salade de fruits.
(Argot) Situation confuse et compliquée, brouillamini, pot-pourri.
- Quelle salade !
- Il règne dans cet ouvrage une grande confusion : c’est une salade des idées et des sujets les plus disparates.
(Argot) (généralement au pluriel) Discours mensonger, baratin, boniment.
- Raconter des salades.
- Il ignorait tout ce qui se passait dans le monde, sauf les choses du cyclisme, et quelques mots entendus presque malgré lui au cours des conversations à l’usine ou chez son père ; encore fermait-il volontairement les oreilles à ces mots-là, reflets des « salades » avec quoi, croyait-il, on essayait de l’empêcher de gérer à sa guise sa propre vie. — (Roger Vailland, 325.000 francs, 1954, réédition Le Livre de Poche, page 216)
(Par analogie) (Argot militaire) Pièce de camouflage destinée à être posée sur un casque et ressemblant à de la végétation.

SynonymesModifier

Discours mensonger

Apparentés étymologiquesModifier

saladier

DérivésModifier

bar à salade
panier à salade
raconter des salades
salade bulgare
salade de blé
salade de chou
salade de fruits
salade de lièvre (plante mangée en salade)
salade de taupe (plante mangée en salade)
salade du fainéant
salade gersoise
salade niçoise
saladier
saladière
sauce salade
vendre sa salade
vendre ses salades

Vocabulaire apparenté par le sensModifier

fatiguer
salade figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : légume, salade.

HyponymesModifier

Mets d'herbes assaisonnées

Herbe potagère destinée à être assaisonnée

→ voir Catégorie:Salades en français

TraductionsModifier

Mets à base d’herbes potagères, ou de certains légumes, assaisonné d’une vinaigrette et parfois agrémenté d’autres ingrédients. (Sens général). (1)

Afrikaans : slaai (af)
Allemand : Salat (de) masculin
Anglais : salad (en)
Arabe : سَلَطَة (ar) salaṭa féminin
Arabe marocain : شلاضة (*) šlāḍa féminin, سلطة (*) salaṭa féminin
Bambara : salati (*)
Breton : saladenn (br)
Bulgare : салата (bg) (salata)
Catalan : amanida (ca), ensalada (ca)
Coréen : 샐러드 (ko) saelleodeu
Corse : insalata (co)
Danois : salat (da)
Dogon : salad (*)
Espagnol : ensalada (es)
Espéranto : salato (eo)
Frison : slaad (fy)
Galicien : ensalada (gl)
Grec : σαλάτα (el) (saláta)
Hébreu : סָלָט (he) (salat) masculin
Hongrois : saláta (hu)
Ido : salado (io)
Indonésien : selada (id)
Italien : insalata (it)
Japonais : サラダ (ja)
Kabyle : taclaḍat (*) féminin
Néerlandais : salade (nl), slaatje (nl)
Norvégien : salat (no)
Papiamento : salada (*)
Picard : salate (*)
Polonais : sałata (pl)
Portugais : salada (pt)
Roumain : salată (ro) féminin
Russe : салат (ru) salát masculin
Songhaï koyraboro senni : salaati (*)
Suédois : sallad (sv), sallat (sv)
Tagalog : insaláda (tl)
Tchèque : salát (cs)
Zoulou : ilisaladi (zu), isaladi (zu)

Herbes potagères destinées à être ainsi assaisonnées. (2)

Allemand : Salat (de) masculin (~-Pflanze, ~-Kopf)
Bulgare : салата (bg) (salata)
Catalan : enciam (ca), lletuga (ca)
Espéranto : laktuko (eo)
Hmong blanc : zaub (*)
Kotava : coluba (*)
Kurde : hêşînayî (ku)
Néerlandais : sla (nl)

Mets composé de divers ingrédients mélangés dans un saladier, tel qu’un mélange de fruits et de sirop, de morceaux de viande assaisonnés, etc. (3)

Allemand : Salat (de) masculin
Anglais : salad (en) (Par extension)

Situation confuse et compliquée, brouillamini, pot-pourri. (4)

Allemand : Salat (de) masculin (Da haben wir den ~ !)
Catalan : merder (ca)

Discours mensonger, baratin, boniment. (5)

Allemand : Ammenmärchen (de) neutre
Catalan : xerrameca (ca)
Kotava : letca (*)

Nom commun 2Modifier

Singulier	Pluriel
salade	salades
\sa.lad\

Une salade.

salade \sa.lad\ féminin

Casque de forme ronde porté du XV^e au XVI^e siècle, utilisé par les cavaliers et les fantassins.
- Dès le matin, Riesencraft se vêtit de son costume d’archer. Il mit la salade à gorgerin, sans visière, et une chemise de mailles sans manches. — (Charles De Coster, La Légende d’Ulenspiegel, 1869.)
- Et moi, dit l’hôte, […], moi, je vais fourbir ma salade, emmêcher mon arquebuse et affiler ma pertuisane. On ne sait pas ce qui peut arriver. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre IV.)

Vocabulaire apparenté par le sensModifier

Proverbes et phrases toutes faitesModifier

donner une salade à quelqu’un

TraductionsModifier

Allemand : Schaller (de)
Anglais : sallet (en)
Catalan : celada (ca)
Espagnol : celada (es)

Forme de verbe Modifier

Voir la conjugaison du verbe salader
Indicatif	Présent	je salade

		il/elle/on salade



	Imparfait





	Passé simple





	Futur simple





Subjonctif	Présent	que je salade

		qu’il/elle/on salade



	Imparfait





Impératif	Présent	(2^e personne du singulier) salade

salade \sa.lad\

Première personne du singulier du présent de l’indicatif de salader.
Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de salader.
Première personne du singulier du présent du subjonctif de salader.
Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de salader.
Deuxième personne du singulier de l’impératif de salader.

PrononciationModifier

France : écouter « salade [sa.lad] »
France : écouter « salade [Prononciation ?] »
France (Paris) : écouter « salade [Prononciation ?] »
France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « salade [Prononciation ?] »
France (Vosges) : écouter « salade [Prononciation ?] »
France (Vosges) : écouter « salade [Prononciation ?] »

AnagrammesModifier

Voir aussiModifier

salade sur l’encyclopédie Wikipédia
salade (mets) sur l’encyclopédie Wikipédia

RéférencesModifier

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (salade), mais l’article a pu être modifié depuis.